mascarpone peyniri bim ne demek?

Mascarpone peyniri, İtalya'ya özgü bir tür sütlü tatlı peynirdir. Bim mağazalarında da bulunabilen bu peynir, özellikle tatlı ve pasta tariflerinde kullanılır. Yumuşak bir dokusu vardır ve krema gibi yoğun bir lezzete sahiptir. Aynı zamanda çok az tuzlu olduğu için tatlı tariflerinde kullanılan diğer tuzlu peynirler yerine tercih edilir. Bim mağazaları genellikle sağlıklı ve kaliteli ürünleri uygun fiyatlarla tüketicilere sunmayı amaçlar ve mascarpone peyniri de bu amaçla raflarda yerini alır.